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El Sodio


El Sodio

Es esencial para la vida y la buena salud. Es un mineral que le organismo no puede fabricar por sí solo, así que debe provenir de alimentos. Se puede obtener de varias fuentes, como alimentos que lo contienen naturalmente, a los que se les agrega sal y otros componentes como algunos conservadores, además de la sal que se agrega durante la cocción y en la mesa.

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