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Alimentación en México


Alimentación en México

Tiene grandes contrastes. Si bien la desnutrición infantil ha disminuido, aún existe  y la prevalencia de anemia todavía es alta. En contraparte, ha surgido una epidemia de obesidad y otras enfermedades crónicas relacionadas con la forma en que comemos, como la diabetes, la aterosclerosis, la hipertensión arterial y ciertos tipos de cáncer que ponen en riesgo la salud.

Por ello la importancia de llevar una alimentación equilibrada para una mejor digestión y metabolismo, habiendo así una proporción apropiada entre los alimentos ingeridos.

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