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Frutas y verduras anticancerígenas


Frutas y verduras anticancerígenas

Lo Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado en los últimos años los resultados de diversas investigaciones que ponen de manifiesto los efectos anticancerígenos de las frutas, verduras y hortalizas. Según dichos estudios, uno de cada diez pacientes afectados por algún tipo de cáncer ha llevado una alimentación deficiente de este tipo de alimentos durante su vida.

También los cereales son muy importante en nuestra alimentación, ya que son ricos en vitaminas y minerales; representan un importante aporte de fibra, son bajos en grasas, contribuyen a equilibrar el nivel de glucosa en la sangre y gracias a su contenido en fibra ayudan a mejorar el estreñimiento.

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