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Alimentos digestivos


Alimentos digestivos

Es una bebida que se toma al final de una comida con el fin de facilitar la digestión. En la Edad Media, cuando el alcohol estaba reservado para usos médicos, se acostumbraba tomar después de las comidas una bebida hecha de vino, azúcar y especias: el hipocrás. Actualmente muchos digestivos son resultado del proceso de destilación y en gran medida se desarrollan con la idea de ofrecer bebidas curativas.

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