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Melón Chino


Melón Chino

Es también conocido como cantaloupe. México es uno de los principales exportadores de melón chino a nivel mundial. Sus principales clientes son Estados Unidos, seguido de Japón. La planta crece a ras de suelo, y las bayas o frutos pueden pesar desde 400 gramos hasta más de 20 kg. Su porcentaje de agua es muy elevado, y el de sodio bajo; además, aunque su sabor es dulce, tiene un bajo contenido de calorías. Además aporta vitamina C, calció y fósforo.

Beneficios Vitamina C


Beneficios Vitamina C

Es esencial, soluble en agua y con poderosas propiedades antioxidantes, por lo que puede aumentar la capacidad de incrementar la liberación de oxido nítrico. Además de mejorar la función del sistema inmunológico, promover la longevidad, combatir el estrés y hasta reducir la inflamación, un problema muy común en el hombre activo. La puedes encontrar en productos como el chile rojo, las guayabas, fresas y naranjas.

Procura los frutos secos


Procura los frutos secos

Estos son adecuados para una buena digestión, siempre y cuando se coman con moderación, ya que aportan vitamina E, cuyas propiedades antioxidantes son capaces de mejorar el estado de la mucosa intestinal. Además, contienen vitamina B, ácidos grasos esenciales que protegen las mucosas y proteínas vegetales.  Crossfit Running