Los siguientes son claros ejemplos de los productos que han llegado o podrían llegar al mercado como consencuencias de los beneficios de desarrollo de la alimentación moderna:
- Semillas con un mejor equilibrio vegetal.
- Soya con un contenido de ácido oleico elevado para prevenir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
- Productos de las aves como Comer Huevo Para Aumentar Masa Muscular y carne. El primero nutritivo si se come de manera completa y que funciona también para el aumento de masa muscular si solo se come la clara aportando solo proteínas. Todo depende de la dieta de cada persona.
- Tomates con mayor contenido de antioxidantes que las variedades actuales.
- Alimentos fortificados o enriquecidos con sustancias específicas para patologías especiales.
- Alimentos, bebidas o platillos ya preparados, que sean fáciles y listos para servir.
- Lácteos pasteurizados, sin lactosa para intolerancias o reducidos en grasa.
- Alimentos fermentados a través de bacterías, levaduras o mohos (panes, bebidas, entre otros).
- Probióticos como organismos vivios que ingeridos en dosis definidas ejercen efectos beneficios para la salud gastrointestinal.
- Fresas que contengan mayores niveles de ácido elágico, un agente natural que combate el cáncer.